Capacidade de Produção de Farinha de Trigo e Farelo de Trigo A actividade operacional do projecto já teve início, prevendo-se a laboração durante 12 meses, ao longo do Ano 0.
Esta actividade estará essencialmente vocacionada para a moagem de trigo, tendo em vista a obtenção da farinha de trigo e o farelo da farinha de trigo.
A matéria-prima a consumir na produção terá origem em países terceiros, uma vez que não existe oferta nacional de trigo para abastecimento do projecto, podendo ser importada da União Europeia, Turquia, E.U.A., Rússia, ou outros países, consoante as qualidades e os melhores preços do mercado.
A capacidade de produção nominal do projecto, é de 269 toneladas de farinha de trigo por turno (8 horas), e de 115 toneladas de farelo de farinha de trigo por turno (8 horas), estimando-se que a produção nominal de farinha de trigo e de farelo, seja utilizada em 35% no Ano 0 do projecto, e seja incrementada para 70% no Ano 1, 75% no Ano 2, 80% no Ano 3, e 90% no Ano 4 (e anos seguintes) do projecto industrial.
Para além destes pressupostos, prevê-se que a empresa labore a um turno no Ano 0, a 1,5 turnos no Ano 1, a 2,5 turnos no Ano 2, e a 3 turnos de produção a partir do Ano 3.
As projecções do negócio estão baseadas na venda de farinha de trigo e farelo de farinha de trigo, não tendo sido estimadas outras receitas de vendas de outros produtos, ou mercadorias para além destes.
O projecto estará dotado de técnicos qualificados, bem como de uma gestão atenta às possibilidades de diversificação industrial, promovendo a riqueza.
A paragem da unidade, para efeitos de manutenção industrial, realizar-se-á nos períodos de menor actividade (tempos mortos), para evitar perdas de produção, e de rentabilidade do negócio.
Preços dos Produtos Para efeitos de construção das projecções do valor da produção anual, consideraramse os preços que se encontram discriminados no quadro a seguir, equivalentes a 500,81 USD / ton. de farinha de trigo, e 227,64 USD /ton. de farelo de trigo, ao câmbio de referência considerado nos pressupostos.
A determinação dos proveitos gerados pela actividade do projecto, está dependente dos preços de venda, que, por razões de mercado e de prudência, considerámos inalterável ao longo do período da projecção, encontrando-se também dependente das quantidades a produzir e comercializar. Convirá referir ainda, que os preços de venda que foram identificados anteriormente e serviram de base ao presente estudo, tiveram em conta os preços praticados
actualmente pelo mercado.
As quantidades a produzir e já identificadas anteriormente, também são caracterizadas por previsões cautelosas e realistas.
Projecções do Volume de Negócios
Previamente, convirá referir que no domínio dos stocks de matérias-primas, subsidiárias e de consumo, e de produto acabado, trabalhámos com uma imobilização em stock de, respectivamente, 60 e 7 dias, face às circunstâncias actuais, garantindo
assim a continuidade da produção e o abastecimento do mercado.
Este pressuposto foi considerado, devido às características dos produtos em causa, podendo a sociedade vir a adoptar uma política de estocagem distinta desta. De qualquer modo, será contraproducente a sua ampliação para prazos muito dilatados, uma vez que há necessidade de se manter um equilíbrio entre a capacidade de resposta ao mercado e o nível de custos de Conclui-se das projecções realizadas, que o valor da produção anual, no ano 0 ascende a mais de 16 milhões de Dólares Norte Americanos, para no ano 1 crescer para 49 Milhões de Dólares Norte Americanos, podendo atingir valores superiores a 132 milhões de Dólares Norte Americanos a partir do Ano 4 do projecto.
Neste caso, devemos considerar todos os custos associados directamente à produção, isto é, o custo de aquisição do trigo, das embalagens, e os custos de impressão da marca, suportados durante o desenvolvimento das operações de transformação e
acabamento e embalagem, tendo-se considerado os valores de referência, facultados pelos promotores, que se detalham no quadro a seguir representado. Os consumos foram calculados tendo por base os pressupostos discriminados no quadro seguinte, como podemos observar:
A implementação do projecto, implicará também outros custos, nomeadamente os
custos com fornecimentos e serviços de terceiros. A estrutura de custos com os fornecimentos e serviços de terceiros, apresenta-se no quadro a seguir:
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