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Um investimento consiste numa aplicação de recursos com o objectivo da sua recuperação integral e a obtenção de um excedente financeiro.
Um estudo de viabilidade económica e financeira (EVE ou EVET) deve ser realizado sempre que um novo projeto esteja em fase de avaliação, podendo ser tanto de abertura e criação da empresa, quanto de expansão do negócio.
O grande benefício deste tipo de análise é conseguir visualizar através de projeções e números, o real potencial de retorno do investimento em questão e, portanto, decidir se as premissas são interessantes e se o projeto deve avançar, ou não.
Para fazer uma análise de viabilidade económica e financeira é necessário seguir algumas etapas, sendo elas: projeção de receitas que o projeto terá; projeção de custos, despesas de investimentos necessários; análise de alguns indicadores calculados em cima dos dados projetados de receitas, despesas, e custos e investimentos.
Após ter realizado a projeção de receitas, custos, despesas de investimento, e ter chegado à projeção dos fluxos de caixa, a análise de viabilidade económica e financeira
parte para a análise de indicadores; existem vários indicadores para se analisar a viabilidade económica e financeira de um projeto, porém, debruçarnos-emos em três
deles: o Valor Actual Líquido (VAL), a Taxa Interna de Rentabilidade (TIR) e o Payback.
É na etapa de análise de indicadores que o investidor irá descobrir se o investimento
deve ou não ser realizado, pois analisando estes indicadores será possível identificar a
viabilidade e a expectativa de lucros, além do tempo necessário para recuperar o total investido.
Nesta conformidade, constitui objectivo deste projecto, o estudo da viabilidade
técnica, económica e financeira do investimento no negócio da transformação de trigo
em farinha de trigo e farelo, para oferta ao mercado nacional angolano, a promover pela MOAGEM KIKOLO LUANDA.
Este estudo tem vários passos fundamentais: no capítulo dois, efectua-se uma breve análise macroeconómica de Angola, no capítulo três faz-se a análise do sector e do mercado, no capítulo quatro procede-se à caracterização sintética da província de instalação do projecto, no capítulo cinco identificam-se os objectivos do projecto, no

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